【本网消息】(智慧健康与管理学院 罗鸣供稿)为深入推进校企协同育人,助力学生精准对接行业岗位需求,近日,公共管理系组织25级泰康餐饮订单班及24级即将赴企实习的学生,前往泰康之家蜀园进行实地参观学习。
在泰康之家蜀园人力资源负责人姜虹羽的带领下,师生一行先后参观了社区餐厅、中央厨房、营养配餐中心及长者活动区域。姜虹羽经理详细介绍了泰康之家“活力养老、文化养老、健康养老、科技养老”的运营理念,以及餐饮服务在医养结合体系中的重要作用。订单班学生通过实地观摩,对养老社区的标准化服务流程、适老化餐饮设计及智慧化管理有了直观而深刻的认识。
针对即将步入实习岗位的24级学生,企业专门组织了实习交流座谈会。餐饮管理部厨师长李伟和前厅管理负责人周经理围绕岗位职责、技能要求、职业发展路径等内容进行了系统讲解,并结合具体案例对学生提出的问题一一解答。同学们纷纷表示,通过此次“零距离”接触,进一步明确了实习目标,增强了职业认同感和岗位适应信心。
此次参观活动是四川长江职业学院与泰康之家深化校企合作、推进“泰康订单班”建设的重要举措之一。双方将持续探索“校企双元育人”模式,在课程共建、实训基地共享、岗位标准对接等方面开展深度合作,着力培养“懂营养、善烹饪、会管理”的复合型养老餐饮人才,为积极应对人口老龄化国家战略贡献职教力量。
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编辑:智慧健康与管理学院