【本网消息】（智慧健康与管理学院 石梦琴供稿）2026年6月10日，烹饪工艺与营养专业专任教师石梦琴带领2024级4名学生前往校企合作单位成都东部假日酒店，正式启动实习首日工作。本次安排旨在进一步落实校企协同育人机制，保障学生实习工作平稳推进。

在成都东部假日酒店，石梦琴老师与酒店相关负责人开展深入交流，详细了解酒店近期运营情况、岗位需求，以及针对实习生制定的培养计划与安全保障措施。双方围绕学生实习期间的工作内容、带教安排及日常管理等事项达成共识，为学生顺利上岗做好充分准备。

作为带队教师，石梦琴老师在对接过程中重点强调实习纪律与安全规范。她指出，烹饪工艺与营养专业的教学既注重课堂理论传授，更需依托行业一线实践检验。希望同学们珍惜在成都东部假日酒店这一高标准平台的学习机会，严格遵守企业各项规章制度，将扎实的专业基础转化为实际工作能力，在真实职场环境中提升职业素养。

此次企业实习是烹饪工艺与营养专业深化产教融合、拓宽就业渠道的常规举措。通过加强与优质企业的沟通协作，专业将持续优化实习管理体系，为学生搭建从校园到职场的平稳过渡通道，助力学生高质量完成实习任务，实现个人职业发展与企业人才需求的双赢。

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编辑：智慧健康与管理学院