【本网消息】(智慧健康与管理学院 罗鸣供稿)为进一步深化产教融合,提升烹饪工艺与营养专业人才培养质量,12月16日,智慧健康与管理学院与深圳市德保膳食管理有限公司召开订单班人才培养研讨会。德保公司商学院负责人林志中、智慧健康与管理学院院长助理黄思思、烹饪工艺与营养专业负责人罗鸣参与研讨。
会议聚焦24级烹饪德保订单班学生工学交替和岗位实习事宜。双方详细探讨了实习岗位的设置、实习时间的安排以及实习期间的管理与考核机制。旨在让学生在实践中深化专业知识,提升职业技能,实现学校教育与企业需求的无缝对接。对于25级订单班学生选拔,德保公司商学院负责人林志中强调选拔出具有愿意在团餐行业深耕的学生加入订单班。同时,针对订单班的培养计划及课程体系安排进行了深入研讨。结合德保公司的实际需求和行业发展趋势,对课程内容进行优化,增加实践教学比重,确保学生所学知识和技能与企业岗位要求高度匹配。
此次人才培养研讨会的召开,是校企合作的又一重要里程碑。四川长江职业学院烹饪工艺与营养专业将以此次会议为契机,进一步加强与德保公司的合作,为学生提供更优质的实践平台和就业机会。德保公司也将通过订单班培养模式,为企业储备更多优秀的专业人才,实现校企双方的互利共赢,共同推动团餐行业的发展。
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编辑:智慧健康与管理学院